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一周菜单

2025学年第一学期实验小学学生营养午餐菜谱(第19周)

发布日期:2026-01-04 09:50:55   来源:实小教育集团   

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

物料4

含量(g)

20260105星期一

年糕烧小排

大荤A

小排

60g

精肉

50g

手指年糕

20g

 

 

酱烧大排

大荤B

大排

110g

 

 

 

 

 

 

白菜烩鱼圆

小荤

大白菜

90g

鱼圆

20g

胡萝卜

10g

 

 

毛豆仁素鸡片

素菜

素鸡片

50g

毛豆仁

10g

 

 

 

 

榨菜蛋汤

汤羹

榨菜

10g

鸡蛋

10g

 

 

 

 

牛奶

点心

牛奶

125g

 

 

 

 

 

 

20260106星期二

番茄牛腩

大荤A

牛腩

90g

番茄

30g

土豆

50g

 

 

滑蛋牛肉片

大荤B

牛里脊

85g

鸡蛋

50g

 

 

 

 

莴笋肉片

小荤

莴笋

100g

精肉片

15g

黑木耳

1g

 

 

炒牛心菜

素菜

牛心菜

100g

 

 

 

 

 

 

玉米小排汤

汤羹

玉米

20g

小排

20g

 

 

 

 

 

点心

 

 

 

 

 

 

 

 

20260107星期三

肉饼子炖蛋

大荤A

夹心肉

50g

鸡蛋

50g

 

 

 

 

笋干烧肉

大荤B

五花肉

55g

精肉

55g

笋干

30g

 

 

宫保鸡丁

小荤

黄瓜

60g

豆腐干

30g

鸡胸肉

20g

 

 

炒青菜

素菜

青菜

110g

 

 

 

 

 

 

冬瓜虾滑汤

汤羹

冬瓜

30g

虾滑

10g

 

 

 

 

 

点心

 

 

 

 

 

 

 

 

20260108星期四

板栗焖鸭块

大荤A

鸭边腿

130g

板栗仁

20g

 

 

 

 

奥尔良全翅

大荤B

鸡全翅

110g

 

 

 

 

 

 

番茄午餐肉炒蛋

小荤

番茄

120g

鸡蛋

20g

午餐肉

20g

 

 

炒菠菜

素菜

菠菜

100g

 

 

 

 

 

 

娃娃菜粉丝汤

汤羹

大娃娃菜

20g

粉丝

2g

 

 

 

 

 

点心

 

 

 

 

 

 

 

 

20260109星期五

椒盐排条

大荤A

猪排条

100g

 

 

 

 

 

 

油爆虾

大荤B

基围虾

90g

 

 

 

 

 

 

酱油炒饭

主食

鸡蛋

30g

甜玉米粒

30g

精肉末

30g

 

 

芹菜胡萝卜

素菜

西芹

90g

胡萝卜

10g

 

 

 

 

毛菜贡丸汤

汤羹

鸡毛菜

20g

贡丸

10g

 

 

 

 

香蕉一只

点心

香蕉

120g