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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量(g) |
物料2 |
含量(g) |
物料3 |
含量(g) |
物料4 |
含量(g) |
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20251222星期一 |
年糕烧小排 |
大荤A |
小排 |
55g |
精肉 |
55g |
手指年糕 |
30g |
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肉饼子炖蛋 |
大荤B |
夹心肉 |
50g |
鸡蛋 |
50g |
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白菜鱼圆 |
小荤 |
大白菜 |
100g |
鱼圆 |
25g |
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茄汁冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
130g |
番茄 |
30g |
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油泡粉丝汤 |
汤羹 |
小油泡 |
5g |
红薯粉丝 |
2g |
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玉米猪肉蒸饺1只 |
点心 |
玉米猪肉蒸饺 |
25g |
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20251223星期二 |
萝卜牛腩 |
大荤A |
牛腩 |
85g |
白萝卜 |
60g |
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酥炸翅根2只 |
大荤B |
翅根 |
110g |
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干丝肉丝 |
小荤 |
干丝 |
60g |
芹菜 |
30g |
精肉丝 |
15g |
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炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
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紫菜蛋汤 |
汤羹 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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点心 |
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20251224星期三 |
油豆腐烧肉 |
大荤A |
五花肉 |
55g |
精肉 |
55g |
水油豆腐 |
20g |
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红烧大排 |
大荤B |
大排 |
110g |
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番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
120g |
鸡蛋 |
40g |
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炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
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榨菜平菇肉丝汤 |
汤羹 |
榨菜 |
10g |
平菇 |
10g |
肉丝 |
5g |
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点心 |
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20251225星期四 |
酱爆基围虾 |
大荤A |
鲜活基围虾 |
90g |
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滑蛋牛肉 |
大荤B |
牛肉片 |
75g |
鸡蛋 |
50g |
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鸡丁甜玉米粒 |
小荤 |
甜玉米粒 |
90g |
胡萝卜 |
10g |
鸡胸肉 |
20g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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冬瓜小排汤 |
汤羹 |
小排 |
20g |
冬瓜 |
20g |
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点心 |
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20251226星期五 |
鱼香肉丝 |
大荤A |
里脊肉 |
90g |
茭白 |
50g |
红圆椒 |
10g |
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新疆大盘鸡 |
大荤B |
鸡边腿 |
120g |
土豆 |
50g |
青圆椒 |
10g |
洋葱 |
10g |
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香菇花菜 |
素菜 |
白花菜 |
90g |
香菇 |
10g |
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荠菜豆腐羹 |
汤羹 |
冻荠菜 |
5g |
豆腐 |
20g |
鸡蛋 |
5g |
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咸肉菜饭 |
主食 |
青菜 |
100g |
咸肉 |
40g |
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香蕉 |
点心 |
香蕉 |
125g |
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