|
时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g） |
物料2 |
含量（g） |
物料3 |
含量（g） |
物料4 |
含量（g） |
|
20251208星期一 |
百叶结烧肉 |
大荤A |
五花肉 |
50g |
精肉 |
50g |
百叶结 |
25g |
|
|
|
红烧狮子头 |
大荤B |
夹心肉 |
90g |
|
|
|
|
|
|
|
|
番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
120g |
鸡蛋 |
50g |
|
|
|
|
|
|
炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
榨菜油泡肉丝汤 |
汤羹 |
榨菜 |
10g |
肉丝 |
5g |
小油泡 |
5g |
|
|
|
|
砂糖橘2只 |
点心 |
砂糖橘 |
90g |
|
|
|
|
|
|
|
|
20251209星期二 |
蚝油牛肉 |
大荤A |
牛里脊 |
85g |
洋葱 |
70g |
红圆椒 |
10g |
|
|
|
番茄炖牛腩 |
大荤B |
牛腩 |
90g |
番茄 |
50g |
胡萝卜 |
30g |
|
|
|
|
黄瓜肉片 |
小荤 |
黄瓜 |
100g |
精肉片 |
20g |
|
|
|
|
|
|
鱼香茄子 |
素菜 |
茄子 |
110g |
|
|
|
|
|
|
|
|
萝卜小排汤 |
汤羹 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
15g |
|
|
|
|
|
|
|
点心 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20251210星期三 |
红烧鸡腿 |
大荤A |
鸡腿 |
120g |
|
|
|
|
|
|
|
香干鸭块 |
大荤B |
半片鸭 |
130g |
香干 |
30g |
|
|
|
|
|
|
茭白牛肉片 |
小荤 |
光茭白 |
80g |
香菇 |
10g |
牛肉片 |
15g |
|
|
|
|
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
扁尖冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
扁尖 |
10g |
|
|
|
|
|
|
|
点心 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20251211星期四 |
肉末蒸蛋 |
大荤A |
猪肉 |
50g |
鸡蛋 |
50g |
|
|
|
|
|
糖醋排条 |
大荤B |
大排条 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
莴笋鸡片炒蛋 |
小荤 |
光莴笋 |
60g |
鸡蛋 |
30g |
鸡胸肉 |
20g |
|
|
|
|
炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
番茄菌菇汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
蘑菇 |
10g |
|
|
|
|
|
|
|
点心 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20251212星期五 |
盐水虾 |
大荤A |
鲜活基围虾 |
90g |
|
|
|
|
|
|
|
宫保鸡丁 |
大荤B |
鸡胸肉 |
110g |
黄瓜 |
30g |
花生仁 |
10g |
|
|
|
|
扬州炒饭 |
素菜 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
精肉末 |
30g |
|
|
|
|
茄汁有机花菜 |
汤羹 |
有机花菜 |
90g |
番茄 |
30g |
|
|
|
|
|
|
毛菜贡丸汤 |
主食 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
|
|
|
|
|
|
小米糕 |
点心 |
小米糕 |
35g |
|
|
|
|
|
|