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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
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星期一 |
排骨年糕 |
大荤 |
小排 |
110g |
年糕 |
30g |
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面筋炒素 |
小荤 |
大白菜 |
110g |
油面筋 |
5g |
鸡胸肉 |
20g |
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炒蓬蒿菜 |
素菜 |
蓬蒿菜 |
100g |
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番茄蛋汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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星期二 |
黄瓜炒虾仁 |
大荤 |
虾仁 |
80g |
黄瓜 |
60g |
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扬州干丝 |
小荤 |
干丝 |
70g |
胡萝卜 |
10g |
肉丝 |
20g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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玉米小排汤 |
汤羹 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
10g |
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星期三 |
红烧大肉 |
大荤 |
五花肉 |
110g |
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番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
140g |
鸡蛋 |
40g |
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炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
110g |
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香菇豆腐汤 |
汤羹 |
豆腐 |
20g |
香菇 |
5g |
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星期四 |
咖喱牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
80g |
土豆 |
60g |
胡萝卜 |
20g |
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花菜肉片 |
小荤 |
白花菜 |
120g |
肉片 |
20g |
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炒菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
110g |
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蘑菇蛋汤 |
汤羹 |
蘑菇 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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星期五 |
咸肉菜饭 |
主食 |
青菜 |
100g |
咸肉 |
40g |
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肉末蒸蛋 |
大荤 |
猪肉 |
45g |
鸡蛋 |
45g |
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罗宋汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
卷心菜 |
20g |
雨润培根 |
10g |
洋葱 |
10g |