时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量(g) |
物料名称2 |
物料名称2含量(g) |
物料名称3 |
物料名称3含量(g) |
星期一 |
红烧鸭块 |
大荤 |
半片鸭 |
130g |
/ |
/ |
/ |
/ |
番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
140g |
鸡蛋 |
40g |
/ |
/ |
|
炒卷心菜 |
素菜 |
卷心菜 |
100g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
咸肉冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
5g |
/ |
/ |
|
星期二 |
茄汁古老肉 |
大荤 |
里脊肉 |
90g |
菠萝 |
50g |
/ |
/ |
肉末豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
110g |
猪肉 |
20g |
大葱 |
10g |
|
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
110g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
/ |
/ |
|
星期三 |
虾仁炒蛋 |
大荤 |
虾仁 |
80g |
鸡蛋 |
60g |
/ |
/ |
培根包菜 |
小荤 |
卷心菜 |
100g |
雨润培根 |
30g |
/ |
/ |
|
葱油萝卜 |
素菜 |
白萝卜 |
120g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
番茄土豆汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
土豆 |
20g |
/ |
/ |
|
星期四 |
笋干烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
100g |
笋干 |
30g |
/ |
/ |
白菜炒素 |
小荤 |
大白菜 |
110g |
鹌鹑蛋 |
30g |
干肉皮 |
5g |
|
炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
100g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
萝卜小排汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
10g |
/ |
/ |
|
星期五 |
咖喱炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
40g |
什锦玉米 |
30g |
牛肉末 |
40g |
红烧大排 |
大荤 |
大排 |
100g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
炒菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
110g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
白菜油泡汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
小油泡 |
5g |
/ |
/ |