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日期 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
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星期一 12月30日 |
黑椒牛仔骨 |
大荤A |
牛仔骨 |
95g |
洋葱 |
70g |
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腐竹焖牛腩 |
大荤B |
牛腩 |
85g |
腐竹 |
25g |
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鱼丸炒素 |
小荤 |
大白菜 |
90g |
鱼圆 |
30g |
黑木耳 |
1g |
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莴笋胡萝卜片 |
素菜 |
莴笋 |
120g |
胡萝卜 |
10g |
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番茄蛋汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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星期二 12月31日 |
茄汁排条 |
大荤A |
大排条 |
110g |
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肉末蒸蛋 |
大荤B |
猪肉 |
45g |
鸡蛋 |
50g |
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西兰花炒培根 |
小荤 |
西兰花 |
90g |
香菇 |
10g |
培根 |
30g |
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青椒土豆片 |
素菜 |
土豆 |
120g |
青椒 |
10g |
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扁尖冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
扁尖 |
10g |
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星期三 1月1日 |
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星期四 1月2日 |
清蒸盐水鸡腿 |
大荤A |
鸡腿 |
130g |
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油泡烧鸡 |
大荤B |
鸡边腿 |
130g |
大油泡 |
10g |
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滑蛋牛肉片 |
小荤 |
杏鲍菇 |
60g |
鸡蛋 |
35g |
牛肉片 |
25g |
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炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
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榨菜肉丝豆腐汤 |
汤羹 |
榨菜 |
10g |
豆腐 |
10g |
肉丝 |
5g |
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星期五 1月3日 |
盐水基围虾 |
大荤A |
基围虾 |
80g |
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蔬菜鲜虾饼2只 |
大荤B |
蔬菜鲜虾饼 |
80g |
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乌冬炒面 |
主食 |
卷心菜 |
70g |
胡萝卜 |
10g |
鸡胸肉 |
45g |
乌冬面 |
100g |
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番茄炒冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
140g |
番茄 |
30g |
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橘子 |
水果 |
橘子 |
50g |
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金针菇蛋汤 |
汤 |
金针菇 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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