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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
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星期一 |
小炒肉 |
大荤 |
五花肉 |
110g |
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肉末豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
110g |
大葱 |
10g |
猪肉 |
20g |
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炒菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
110g |
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玉米小排汤 |
汤羹 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
10g |
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星期二 |
蚝油牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
80g |
洋葱 |
70g |
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炒粉丝肉丝 |
小荤 |
粉丝 |
15g |
鸡毛菜 |
50g |
肉丝 |
20g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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番茄蛋汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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星期三 |
糖醋小排 |
大荤 |
小排 |
110g |
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芹菜杏鲍菇肉丝 |
小荤 |
芹菜 |
80g |
杏鲍菇 |
20g |
猪肉 |
20g |
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炒老黄瓜 |
素菜 |
老黄瓜 |
160g |
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菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
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星期四 |
葱油鸡全翅 |
大荤 |
鸡全翅 |
120g |
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粟米虾仁 |
小荤 |
什锦玉米 |
100g |
虾仁 |
40g |
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炒油麦菜 |
素菜 |
油麦菜 |
100g |
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咸肉冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
5g |
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星期五 |
扬州炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
肉末 |
35g |
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酱爆鸡丁 |
大荤 |
鸡胸肉 |
110g |
黄瓜 |
50g |
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炒鸡毛菜 |
素菜 |
鸡毛菜 |
100g |
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白菜粉丝汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
粉丝 |
2g |
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