时间

菜品名称

类别

物料1

物料1
含量（g）

物料2

物料2
含量（g）

物料3

物料3
含量（g）

物料4

物料4
含量（g）

星期一
2月13日

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星期二
2月14日

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星期三
2月15日

笋干烧肉

大荤

五花肉

100g

笋干

30g

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芹菜牛肉丝

小荤

芹菜

100g

牛肉丝

20g

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炒娃娃菜

素菜

娃娃菜

110g

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菌菇肉丝汤

汤羹

菌菇

15g

肉丝

2g

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星期四
2月16日

土豆鸭块

大荤

鸭边腿

110g

土豆

40g

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有机花菜肉片

小荤

有机花菜

110g

胡萝卜

10g

肉片

20g

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炒青菜

素菜

青菜

110g

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冬瓜小排汤

汤羹

冬瓜

30g

小排

10g

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星期五
2月17日

海鲜蛋炒饭

主食

鸡蛋

30g

什锦玉米

20g

虾仁

25g

鱿鱼

25g

大油泡塞肉

小荤

猪肉

40g

大油泡

20g

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炒牛心菜

素菜

牛心菜

100g

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豆腐肉丝汤

汤羹

豆腐

20g

肉丝

2g

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