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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
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星期一 |
茄汁古老肉 |
大荤 |
里脊肉 |
90g |
菠萝 |
50g |
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西葫芦炒蛋 |
小荤 |
西葫芦 |
110g |
鸡蛋 |
40g |
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葱油萝卜 |
素菜 |
白萝卜 |
120g |
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白菜油泡汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
小油泡 |
5g |
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星期二 |
红烧狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
90g |
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家常豆腐 |
小荤 |
水油豆腐 |
80g |
胡萝卜 |
10g |
肉片 |
20g |
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蚝油生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
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毛菜贡丸汤 |
汤 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
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星期三 |
笋干烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
100g |
笋干 |
30g |
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平菇炒蛋 |
小荤 |
平菇 |
80g |
鸡蛋 |
40g |
青椒 |
10g |
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炒小青菜 |
素菜 |
小青菜 |
110g |
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番茄土豆汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
土豆 |
20g |
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星期四 |
酱鸭腿 |
大荤 |
鸭腿 |
130g |
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肉末粉丝 |
小荤 |
粉丝 |
25g |
肉末 |
20g |
鸡胸肉 |
20g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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萝卜海带汤 |
汤羹 |
白萝卜 |
15g |
海带 |
15g |
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星期五 |
白菜肉丝炒年糕 |
主食 |
白菜 |
100g |
年糕 |
120g |
肉丝 |
35g |
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大江汉堡 |
大荤 |
汉堡 |
60g |
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虾皮冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
120g |
虾皮 |
2g |
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豆腐肉丝汤 |
汤 |
豆腐 |
20g |
肉丝 |
2g |
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