2026学年第一学期豫英小学学生营养午餐菜谱（第8周）
发布日期:2026-10-16 14:16:44 来源:实小教育集团
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日期
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菜品名称
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类别
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物料名称1
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物料名称1含量（g）
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物料名称2
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物料名称2含量（g）
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物料名称3
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物料名称3含量（g）
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物料名称4
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物料名称4含量（g）
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星期一 10月19日
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百叶结烧肉
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大荤A
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五花肉
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55g
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精肉
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55g
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百叶结
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30g
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鱼香肉丝
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大荤B
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精肉丝
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85g
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杏鲍菇
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30g
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胡萝卜
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10g
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肉末粉丝
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小荤
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红薯粉丝
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30g
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精肉末
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20g
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炒茼蒿
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素菜
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茼蒿菜
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100g
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粳米饭
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主食
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粳米
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120g
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黄金糕一块
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点心
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黄金糕
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20g
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西湖牛肉羹
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汤
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牛肉
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8g
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鸡蛋
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5g
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香菜
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2g
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星期二 10月20日
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黑椒牛仔骨
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大荤A
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牛仔骨
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100g
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洋葱
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20g
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青圆椒
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5g
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红烧大肉
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大荤B
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五花肉
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110g
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腰果西芹鸡丁
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小荤
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西芹
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70g
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腰果
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10g
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鸡胸肉
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20g
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榨菜冬瓜
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素菜
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冬瓜
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130g
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榨菜
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20g
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粳米饭
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主食
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粳米
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120g
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平菇肉丝蛋汤
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汤羹
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平菇
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15g
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精肉丝
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5g
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鸡蛋
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10g
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星期三 10月21日
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油泡鸡块
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大荤A
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鸡边腿
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120g
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油泡
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20g
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茄汁古老肉
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大荤B
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里脊肉
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90g
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光菠萝
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15g
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红圆椒
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5g
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烂糊肉丝
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小荤
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大白菜
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90g
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鲜香菇
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10g
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精肉丝
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20g
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炒青菜
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素菜
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青菜
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100g
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杂粮饭
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主食
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粳米
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120g
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小米
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5g
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玉米小排汤
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汤羹
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小排
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20g
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甜玉米
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20g
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星期四 10月22日
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糖醋排骨
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大荤A
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小排
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80g
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精肉
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30g
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蚝油牛肉
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大荤B
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牛里脊
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95g
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洋葱
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40g
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番茄炒蛋
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小荤
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番茄
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100g
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鸡蛋
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50g
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毛菜面筋
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素菜
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鸡毛菜
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100g
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油面筋
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5g
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粳米饭
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主食
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粳米
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120g
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咖喱牛肉粉丝汤
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汤
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牛肉
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10g
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龙口粉丝
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5g
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星期五 10月23日
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蒜香大虾
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大荤A
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鲜活基围虾
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100g
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肉饼子蒸蛋
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大荤B
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鸡蛋
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50g
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夹心肉
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50g
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扬州炒饭
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主食
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精肉末
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15g
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盐水方腿
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15g
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什锦玉米
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20g
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鸡蛋
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20g
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炒杭白菜
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素菜
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杭白菜
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100g
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番茄豆腐贡丸汤
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汤
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番茄
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20g
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贡丸
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10g
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豆腐
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10g
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香蕉一只
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水果
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香蕉
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125g
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