2026学年第一学期豫英小学学生营养午餐菜谱(第3周)
发布日期:2026-09-13 14:51:31 来源:实小教育集团
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2026学年第一学期豫英小学学生营养午餐菜谱(第3周)
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日期
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菜品名称
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类别
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物料名称1
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物料名称1含量(g)
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物料名称2
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物料名称2含量(g)
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物料名称3
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物料名称3含量(g)
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物料名称4
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物料名称4含量(g)
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星期一 9月14日
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五香牛柳
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大荤A
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牛里脊
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95g
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青椒
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10g
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红圆椒
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10g
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黄圆椒
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10g
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红烧大排
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大荤B
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大排
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110g
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土豆焖肉丁
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小荤
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土豆
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90g
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胡萝卜
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10g
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精肉
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20g
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炒小青菜
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素菜
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小青菜
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100g
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粳米饭
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主食
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粳米
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120g
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学生奶
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饮品
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牛奶
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125g
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玉米排骨汤
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汤羹
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玉米
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15g
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排骨
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15g
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星期二 9月15日
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酥炸对翅
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大荤A
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鸡翅中
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60g
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鸡翅根
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60g
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年糕烧肋排
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大荤B
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肋排
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80g
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精肉
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30g
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手指年糕
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30g
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黄瓜蟹柳炒蛋
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小荤
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黄瓜
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60g
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蟹柳
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30g
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鸡蛋
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20g
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炒卷心菜
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素菜
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卷心菜
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100g
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粳米饭
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主食
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粳米
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120g
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冬瓜蘑菇肉沫汤
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汤羹
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冬瓜
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30g
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蘑菇
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10g
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精肉末
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5g
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星期三 9月16日
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百叶结烧肉
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大荤A
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五花肉
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60g
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精肉
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60g
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百叶结
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20g
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咖喱牛腩
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大荤B
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牛腩
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95g
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土豆
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40g
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胡萝卜
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10g
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茭白香干肉丁
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小荤
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茭白
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60g
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香干
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40g
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精肉
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20g
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清炒油麦菜
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素菜
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油麦菜
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100g
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粳米饭
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主食
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粳米
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120g
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奶香刀切一只
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点心
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奶香刀切
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20g
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冰糖绿豆汤
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汤
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绿豆
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8g
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薏米
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2g
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星期四 9月17日
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蒜蓉粉丝蒸鱼片
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大荤A
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巴沙鱼
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130g
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龙口粉丝
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5g
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红烧肉圆
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大荤B
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夹心肉
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90g
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莴笋牛肉
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小荤
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莴笋
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110g
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牛肉
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20g
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花菜胡萝卜
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素菜
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白花菜
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90g
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胡萝卜
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10g
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粳米饭
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主食
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粳米
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120g
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番茄菌菇汤
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汤
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番茄
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30g
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金针菇
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10g
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鸡蛋
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5g
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星期五 9月18日
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茶树菇鸭块
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大荤A
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鸭边腿
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140g
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鲜茶树菇
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5g
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油爆大头虾
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大荤B
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大头虾
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100g
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台式卤肉饭
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主食
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精肉末
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60g
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洋葱
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30g
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胡萝卜
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10g
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干香菇
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3g
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炒生菜
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素菜
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生菜
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100g
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丝瓜蛋花汤
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汤
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丝瓜
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20g
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鸡蛋
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10g
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香蕉一只
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水果
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香蕉
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120g
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星期日 9月20日
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茄汁古老肉
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大荤A
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里脊肉
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90g
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红圆椒
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10g
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光菠萝
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10g
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红烧大肉
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大荤B
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五花肉
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120g
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玉米鸡丁
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小荤
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什锦玉米
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90g
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鸡胸肉
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25g
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炒牛心菜
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素菜
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牛心菜
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100g
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粳米饭
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主食
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粳米
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120g
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紫菜蛋汤
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汤羹
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紫菜
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1g
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鸡蛋
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10g
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