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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g） |
物料2 |
含量（g） |
物料3 |
含量（g） |
物料4 |
含量（g） |
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20260518星期一 |
酥炸对翅 |
大荤 |
鸡翅根 |
60g |
鸡翅中 |
60g |
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酱烧大排 |
大荤 |
大排 |
110g |
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回锅肉片 |
小荤 |
牛心菜 |
90g |
五花肉片 |
20g |
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青蒜萝卜 |
素菜 |
白萝卜 |
110g |
青蒜 |
10g |
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小香梨1只 |
点心 |
香梨 |
125g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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番茄蛋汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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20260519星期二 |
洋葱番茄牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
90g |
番茄 |
60g |
洋葱 |
30g |
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板栗烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
55g |
精肉 |
55g |
板栗仁 |
20g |
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茭白肉片 |
小荤 |
茭白 |
100g |
精肉片 |
15g |
黑木耳 |
0.5g |
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炒菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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榨菜蘑菇肉丝汤 |
汤羹 |
榨菜 |
10g |
精肉丝 |
5g |
蘑菇 |
10g |
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20260520星期三 |
香干鸭块 |
大荤 |
鸭边腿 |
130g |
香干 |
30g |
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土豆排骨 |
大荤 |
肋排 |
70g |
精肉 |
40g |
土豆 |
50g |
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肥牛粉丝 |
小荤 |
大娃娃菜 |
60g |
肥牛卷 |
30g |
粉丝 |
5g |
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炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
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杂粮饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
黄小米 |
10g |
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丝瓜虾滑汤 |
汤羹 |
丝瓜 |
30g |
虾滑 |
10g |
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20260521星期四 |
黑椒牛仔骨 |
大荤 |
牛仔骨 |
100g |
洋葱 |
30g |
红圆椒 |
10g |
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清蒸狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
90g |
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花菜炒蛋 |
小荤 |
白花菜 |
90g |
鸡蛋 |
40g |
胡萝卜 |
10g |
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炒鸡毛菜 |
素菜 |
鸡毛菜 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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冬瓜小排汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
小排 |
15g |
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20260522星期五 |
盐水基围虾 |
大荤 |
基围虾 |
95g |
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酱爆花生肉丁 |
大荤 |
里脊肉 |
85g |
黄瓜 |
40g |
花生仁 |
10g |
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午餐肉炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
午餐肉 |
45g |
粳米 |
100g |
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炒蓬花菜 |
素菜 |
蓬花菜 |
100g |
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红糖发糕一块 |
水果 |
发糕 |
40g |
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西湖牛肉羹 |
汤羹 |
牛肉 |
5g |
香菇 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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