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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g） |
物料2 |
含量（g） |
物料3 |
含量（g） |
物料4 |
含量（g） |
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20260420星期一 |
蒸盐焗鸡腿 |
大荤 |
鸡腿 |
140g |
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番茄牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
90g |
番茄 |
30g |
胡萝卜 |
20g |
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白菜鱼圆炒素 |
小荤 |
大白菜 |
100g |
鱼圆 |
20g |
黑木耳 |
1g |
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鱼香茄子 |
素菜 |
茄子 |
100g |
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糯米烧麦1只 |
点心 |
糯米烧麦 |
30g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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竹笋咸肉汤 |
汤羹 |
竹笋 |
20g |
咸肉 |
10g |
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20260421星期二 |
笋干烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
55g |
精肉 |
55g |
水笋干 |
30g |
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茄汁古老肉 |
大荤 |
里脊肉 |
90g |
光菠萝 |
20g |
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大煮干丝 |
小荤 |
干丝 |
60g |
盐水方腿 |
20g |
精肉丝 |
15g |
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炒菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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紫菜蛋汤 |
汤羹 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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20260422星期三 |
黑椒牛仔骨 |
大荤 |
牛仔骨 |
100g |
洋葱 |
30g |
红圆椒 |
10g |
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八宝肉丁 |
大荤 |
里脊肉 |
90g |
香干 |
20g |
土豆 |
20g |
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酱爆有机花菜 |
小荤 |
有机花菜 |
90g |
精肉片 |
15g |
青蒜 |
5g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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冬瓜小排汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
小排 |
15g |
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20260423星期四 |
板栗肋排 |
大荤 |
肋排 |
80g |
精肉 |
30g |
板栗仁 |
30g |
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酱爆基围虾 |
大荤 |
基围虾 |
100g |
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莴笋滑蛋牛肉片 |
小荤 |
莴笋 |
100g |
鸡蛋 |
30g |
牛肉 |
15g |
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炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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毛菜贡丸汤 |
汤羹 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
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20260424星期五 |
小酥肉（猪肉） |
大荤 |
小酥肉（猪肉） |
100g |
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酱鸭腿 |
大荤 |
鸭腿 |
140g |
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扬州炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
精肉末 |
35g |
粳米 |
100g |
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茄汁冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
130g |
番茄 |
30g |
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香蕉1只 |
水果 |
香蕉 |
120g |
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酸辣汤 |
汤羹 |
豆腐 |
20g |
鲜香菇 |
10g |
肉丝 |
5g |
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