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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g） |
物料2 |
含量（g） |
物料3 |
含量（g） |
物料4 |
含量（g） |
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20260413星期一 |
咖喱牛腩 |
大荤A |
牛腩 |
90g |
土豆 |
50g |
胡萝卜 |
10g |
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干锅基围虾 |
大荤B |
基围虾 |
95g |
莲藕 |
20g |
西芹 |
10g |
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黄瓜面筋肉片 |
小荤 |
黄瓜 |
100g |
油面筋 |
5g |
精肉片 |
15g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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红糖发糕 |
点心 |
发糕 |
40g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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咸肉冬瓜汤 |
汤 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
10g |
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20260414星期二 |
糖醋肋排 |
大荤A |
肋排 |
80g |
精肉 |
30g |
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香干鸭块 |
大荤B |
鸭边腿 |
130g |
香干 |
30g |
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西兰花肉片 |
小荤 |
西兰花 |
90g |
香菇 |
10g |
精肉片 |
15g |
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广东菜心 |
素菜 |
广东菜心 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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油泡粉丝汤 |
汤 |
小油泡 |
5g |
红薯粉丝 |
2g |
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20260415星期三 |
红烧大排 |
大荤A |
大排 |
110g |
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黑椒牛柳 |
大荤B |
牛里脊 |
90g |
青椒 |
10g |
洋葱 |
60g |
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三鲜白菜 |
小荤 |
大白菜 |
80g |
盐水方腿 |
25g |
黑木耳 |
1g |
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炒蓬蒿菜 |
素菜 |
蓬蒿菜 |
100g |
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杂粮饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
玉米碴 |
10g |
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番茄蛋汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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20260416星期四 |
滑炒鱼片 |
大荤A |
巴沙鱼柳 |
130g |
什锦玉米 |
30g |
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年糕小炒肉 |
大荤B |
五花肉 |
60g |
精肉 |
40g |
手指年糕 |
30g |
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西芹牛肉片 |
小荤 |
西芹 |
90g |
胡萝卜 |
10g |
牛肉 |
15g |
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卤素鸡一块 |
素菜 |
素鸡 |
50g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
100g |
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萝卜小排汤 |
汤 |
白萝卜 |
20g |
小排 |
15g |
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20260417星期五 |
茄汁鸡片 |
大荤A |
鸡胸肉 |
110g |
光菠萝 |
20g |
彩椒 |
10g |
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肉末蒸蛋 |
大荤B |
精夹心 |
50g |
鸡蛋 |
50g |
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包菜牛肉炒饭 |
主食 |
包菜 |
50g |
胡萝卜 |
10g |
牛肉 |
30g |
粳米 |
100g |
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炒有机花菜 |
素菜 |
有机花菜 |
100g |
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梨一只 |
点心 |
梨 |
100g |
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三丝汤 |
汤 |
豆腐 |
20g |
金针菇 |
5g |
精肉丝 |
5g |
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