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一周菜单

2025学年第二学期实验小学学生营养午餐菜谱(第2周)

发布日期:2026-03-09 09:24:28   来源:实小教育集团   

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

物料4

含量(g)

20260309星期一

酱鸭腿

大荤A

鸭腿

130g

 

 

 

 

 

 

板栗烧肉

大荤B

五花肉

60g

精肉

60g

板栗仁

20g

 

 

黄瓜火腿丁

小荤

黄瓜

90g

盐水方腿

15g

鸡蛋

15g

 

 

塌菜油豆腐

素菜

塌菜

90g

油豆腐

10g

 

 

 

 

香蕉一只

点心

香蕉

125g

 

 

 

 

 

 

粳米饭

主食

粳米

120g

 

 

 

 

 

 

紫菜蛋汤

紫菜

1g

鸡蛋

10g

 

 

 

 

20260310星期二

洋葱番茄牛腩

大荤A

牛腩

90g

番茄

50g

洋葱

30g

 

 

椒盐基围虾

大荤B

鲜活基围虾

95g

 

 

 

 

 

 

土豆肉片

小荤

土豆

100g

青椒

10g

精肉片

15g

 

 

炒青菜

素菜

青菜

100g

 

 

 

 

 

 

粳米饭

主食

粳米

120g

 

 

 

 

 

 

萝卜鸡茸汤

白萝卜

10g

胡萝卜

5g

鸡胸肉

10g

 

 

20260311星期三

肉末蒸蛋

大荤A

精夹心

60g

鸡蛋

50g

 

 

 

 

小排年糕

大荤B

小排

80g

精肉

30g

手指年糕

30g

 

 

西兰花牛肉片

小荤

西兰花

80g

香菇

10g

牛肉

15g

 

 

清炒白菜

素菜

大白菜

110g

 

 

 

 

 

 

杂粮饭

主食

粳米

110g

黄小米

10g

 

 

 

 

番茄玉米汤

番茄

30g

甜玉米

20g

 

 

 

 

20260312星期四

蚝油牛肉片

大荤A

牛里脊

80g

洋葱

30g

彩椒

10g

 

 

蜜汁对翅

大荤B

鸡翅根

60g

鸡中翅

60g

 

 

 

 

莴笋百叶肉片

小荤

莴笋

90g

厚百叶

10g

精肉片

15g

 

 

炒卷心菜

素菜

卷心菜

100g

 

 

 

 

 

 

粳米饭

主食

粳米

120g

 

 

 

 

 

 

咸肉冬瓜汤

冬瓜

30g

咸肉

10g

 

 

 

 

20260313星期五

椒盐小酥肉

大荤A

小酥肉(猪肉)

100g

 

 

 

 

 

 

清蒸肉圆

大荤B

精夹心

80g

 

 

 

 

 

 

牛肉炒饭

主食

鸡蛋

40g

什锦玉米

30g

牛肉末

30g

粳米

120g

炒菠菜

素菜

菠菜

100g

 

 

 

 

 

 

奶香刀切1只

点心

刀切馒头

20g

 

 

 

 

 

 

萝卜小排汤

白萝卜

15g

小排

15g