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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g） |
物料2 |
含量（g） |
物料3 |
含量（g） |
物料4 |
含量（g） |
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09.22星期一 |
油豆腐烧肉 |
大荤A |
五花肉 |
60g |
精肉 |
60g |
油豆腐 |
20g |
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糖醋小排 |
大荤B |
小排 |
115g |
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肉末粉丝 |
小荤 |
粉丝（干） |
25g |
肉丝 |
20g |
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清炒鸡毛菜 |
素菜 |
鸡毛菜 |
90g |
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蘑菇蛋汤 |
汤羹 |
蘑菇 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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09.23星期二 |
萝卜炖牛肉 |
大荤A |
牛肉 |
85g |
白萝卜 |
40g |
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酸菜龙利鱼 |
大荤B |
龙利鱼 |
120g |
酸菜 |
30g |
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黄瓜鸡肉滑蛋 |
小荤 |
鸡胸肉 |
20g |
鸡蛋 |
50g |
黄瓜 |
50g |
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炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
90g |
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番茄土豆汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
土豆 |
15g |
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学生奶 |
点心 |
牛奶 |
125g |
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09.24星期三 |
酱烧对翅 |
大荤A |
鸡翅中 |
60g |
鸡翅根 |
60g |
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油泡鸡块 |
大荤B |
鸡块 |
120g |
大油泡 |
20g |
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肉末豆腐 |
小荤 |
中豆腐 |
90g |
肉末 |
15g |
大葱 |
10g |
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炒娃娃菜 |
素菜 |
娃娃菜 |
100g |
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冬瓜肉片汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
肉片 |
10g |
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09.25星期四 |
避风塘炒虾 |
大荤A |
基围虾 |
90g |
面包糠 |
20g |
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洋葱牛肉 |
大荤B |
牛里脊 |
85g |
洋葱 |
60g |
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培根土豆片 |
小荤 |
土豆 |
80g |
培根 |
20g |
青椒 |
10g |
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炒油麦菜 |
素菜 |
油麦菜 |
90g |
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莲藕排骨汤 |
汤羹 |
莲藕 |
30g |
排骨 |
15g |
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09.26星期五 |
清蒸鸡腿 |
大荤 |
鸡腿 |
130g |
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肉饼子炖蛋 |
大荤 |
猪肉 |
50g |
鸡蛋 |
50g |
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芹菜肉丝炒香干 |
小荤 |
芹菜 |
50g |
香干 |
40g |
肉丝 |
20g |
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炒小青菜 |
素菜 |
小青菜 |
90g |
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罗宋汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
卷心菜 |
10g |
红肠 |
10g |
洋葱 |
10g |
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芝麻包一只 |
点心 |
芝麻包 |
30g |
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09.28星期日 |
茄汁古老肉 |
大荤 |
里脊肉 |
90g |
光菠萝 |
20g |
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红烧大排 |
大荤 |
大排 |
110g |
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玉米鸡丁 |
小荤 |
什锦玉米 |
90g |
鸡胸肉 |
25g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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紫菜蛋汤 |
汤羹 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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