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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g） |
物料2 |
含量（g） |
物料3 |
含量（g） |
物料4 |
含量（g） |
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09.01星期一 |
百叶结烧肉 |
大荤A |
大荤 |
五花肉 |
60g |
精肉 |
60g |
百叶结 |
20g |
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红烧大排 |
大荤B |
大荤 |
大排 |
110g |
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番茄炒蛋 |
小荤 |
小荤 |
番茄 |
90g |
鸡蛋 |
40g |
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炒有机花菜 |
素菜 |
素菜 |
有机花菜 |
90g |
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玉米小排汤 |
汤羹 |
汤 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
20g |
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学生奶 |
学生奶 |
饮品 |
牛奶 |
125g |
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09.02星期二 |
蚝油牛肉片 |
大荤A |
大荤 |
牛里脊 |
85g |
洋葱 |
60g |
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胡萝卜炖牛腩 |
大荤B |
大荤 |
牛腩 |
85g |
胡萝卜 |
30g |
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木耳莴笋鸡片 |
小荤 |
小荤 |
莴笋 |
90g |
黑木耳（干） |
1g |
鸡胸肉 |
15g |
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豆皮毛菜 |
素菜 |
素菜 |
鸡毛菜 |
80g |
豆皮 |
10g |
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丝瓜鱼丸汤 |
汤羹 |
汤 |
丝瓜 |
30g |
鱼丸 |
20g |
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09.03星期三 |
三色虾仁 |
大荤A |
大荤 |
虾仁 |
100g |
青豆 |
15g |
胡萝卜 |
10g |
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茄汁龙利鱼 |
大荤B |
大荤 |
龙利鱼 |
110g |
番茄 |
20g |
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肉末炖豆腐 |
小荤 |
小荤 |
中豆腐 |
90g |
肉末 |
15g |
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炒青菜 |
素菜 |
素菜 |
青菜 |
90g |
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蛋花卷心菜汤 |
汤羹 |
汤 |
卷心菜 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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09.04星期四 |
糖醋小排 |
大荤A |
大荤 |
小排 |
110g |
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红烧肉圆 |
大荤B |
大荤 |
夹心肉 |
90g |
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西葫芦滑蛋牛肉 |
小荤 |
小荤 |
西葫芦 |
80g |
鸡蛋 |
20g |
牛肉 |
15g |
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炒娃娃菜 |
素菜 |
素菜 |
娃娃菜 |
90g |
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肉末冬瓜汤 |
汤羹 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
肉末 |
10g |
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09.05星期五 |
翅根香肠 |
大荤A |
大荤 |
翅根 |
60g |
香肠 |
40g |
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五香鸡腿 |
大荤B |
大荤 |
鸡腿 |
120g |
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葱油黄瓜 |
主食 |
主食 |
黄瓜 |
90g |
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番茄虾滑汤 |
素菜 |
素菜 |
番茄 |
30g |
虾滑 |
10g |
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扬州炒饭 |
汤羹 |
甜玉米 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
肉末 |
35g |
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奶黄包一只 |
点心 |
奶黄包 |
30g |
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