2024学年第二学期豫英小学学生营养午餐菜谱（第10周）
发布日期:2025-04-24 08:38:41 来源:实小教育集团
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2024学年第二学期豫英小学学生营养午餐菜谱（第10周）
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日期
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菜品名称
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类别
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物料名称1
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物料名称1含量（g）
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物料名称2
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物料名称2含量（g）
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物料名称3
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物料名称3含量（g）
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物料名称4
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物料名称4含量（g）
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星期一 4月21日
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蚝油牛肉
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大荤
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牛霖肉
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90g
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洋葱
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70g
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油爆虾
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大荤
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基围虾
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90g
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三色玉米鸡丁
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小荤
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什锦玉米
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100g
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鸡胸肉
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30g
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炒杭白菜
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素菜
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杭白菜
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100g
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毛菜贡丸汤
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汤羹
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鸡毛菜
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20g
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贡丸
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10g
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星期二 4月22日
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茄汁古老肉
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大荤
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里脊肉
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90g
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光菠萝
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30g
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红烧大肉
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大荤
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五花肉
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110g
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扬州干丝
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小荤
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干丝
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60g
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胡萝卜
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10g
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肉丝
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25g
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炒青菜
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素菜
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青菜
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100g
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丝瓜虾滑汤
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汤羹
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丝瓜
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15g
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虾滑
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15g
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星期三 4月23日
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奥尔良鸡腿
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大荤
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鸡腿
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130g
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土豆焖鸭块
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大荤
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鸭边腿
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130g
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土豆
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40g
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茭白牛肉片
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小荤
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茭白
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100g
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牛肉
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25g
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榨菜丝
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10g
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炒菠菜
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素菜
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菠菜
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100g
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蘑菇蛋汤
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汤羹
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蘑菇
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15g
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鸡蛋
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10g
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星期四 4月24日
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红烧狮子头
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大荤
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夹心肉
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95g
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年糕小排
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大荤
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小排
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110g
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手指年糕
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30g
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什锦粉丝
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小荤
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粉丝
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25g
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香菇
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10g
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肉丝
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25g
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清炒有机花菜
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素菜
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有机花菜
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100g
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紫菜蛋汤
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汤羹
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紫菜
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1g
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鸡蛋
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10g
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星期五 4月25日
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椒盐小酥肉（猪肉）
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大荤
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小酥肉
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110g
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茄汁金针菇鸡片
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大荤
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鸡胸肉
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110g
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番茄
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30g
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金针菇
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20g
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芥蓝牛肉炒饭
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主食
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鸡蛋
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40g
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芥蓝
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40g
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牛肉末
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40g
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炒牛心菜
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素菜
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牛心菜
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100g
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香蕉1只
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水果
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香蕉
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100g
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咸肉冬瓜汤
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汤羹
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咸肉
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10g
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冬瓜
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30g
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星期日 4月27日
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竹笋烧肉
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大荤
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五花肉
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55g
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精肉
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55g
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竹笋
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40g
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酱烧大排
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大荤
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大排
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110g
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西芹目鱼花
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小荤
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西芹
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90g
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目鱼花
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30g
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胡萝卜
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5g
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红烧土豆
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素菜
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土豆
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120g
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番茄蛋汤
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汤羹
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番茄
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30g
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鸡蛋
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10g
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