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一周菜单

2024学年第二学期实验小学学生营养午餐菜谱(第10周)

发布日期:2025-04-21 08:25:41   来源:实小教育集团   

 

 

 

10元

套餐

 

 

 

 

 

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

物料4

含量(g)

星期一

蚝油牛肉

大荤

牛霖肉

90g

洋葱

70g

 

 

 

 

油爆虾

大荤

基围虾

90g

 

 

 

 

 

 

三色玉米鸡丁

小荤

什锦玉米

100g

鸡胸肉

30g

 

 

 

 

炒杭白菜

素菜

杭白菜

100g

 

 

 

 

 

 

毛菜贡丸汤

汤羹

鸡毛菜

20g

贡丸

10g

 

 

 

 

星期二

茄汁古老肉

大荤

里脊肉

90g

光菠萝

30g

 

 

 

 

红烧大肉

大荤

五花肉

110g

 

 

 

 

 

 

扬州干丝

小荤

干丝

60g

胡萝卜

10g

肉丝

25g

 

 

炒青菜

素菜

青菜

100g

 

 

 

 

 

 

丝瓜虾滑汤

汤羹

丝瓜

15g

虾滑

15g

 

 

 

 

星期三

奥尔良鸡腿

大荤

鸡腿

130g

 

 

 

 

 

 

土豆焖鸭块

大荤

鸭边腿

130g

土豆

40g

 

 

 

 

茭白牛肉片

小荤

茭白

100g

牛肉

25g

榨菜丝

10g

 

 

炒菠菜

素菜

菠菜

100g

 

 

 

 

 

 

蘑菇蛋汤

汤羹

蘑菇

15g

鸡蛋

10g

 

 

 

 

星期四

红烧狮子肉

大荤

夹心肉

95g

 

 

 

 

 

 

年糕小排

大荤

小排

110g

手指年糕

30g

 

 

 

 

什锦粉丝

小荤

粉丝

25g

香菇

10g

肉丝

25g

 

 

清炒有机花菜

素菜

有机花菜

100g

 

 

 

 

 

 

紫菜蛋汤

汤羹

紫菜

1g

鸡蛋

10g

 

 

 

 

星期五

椒盐小酥肉(猪肉)

大荤

小酥肉

110g

 

 

 

 

 

 

茄汁金针菇鸡片

大荤

鸡胸肉

110g

番茄

30g

金针菇

20g

 

 

芥蓝牛肉炒饭

主食

鸡蛋

40g

芥蓝

40g

牛肉末

40g

 

 

炒牛心菜

素菜

牛心菜

100g

 

 

 

 

 

 

香蕉1只

水果

香蕉

100g

 

 

 

 

 

 

咸肉冬瓜汤

汤羹

咸肉

10g

冬瓜

30g

 

 

 

 

星期日

竹笋烧肉

大荤

五花肉

55g

精肉

55g

竹笋

40g

 

 

酱烧大排

大荤

大排

110g

 

 

 

 

 

 

西芹目鱼花

小荤

西芹

90g

目鱼花

30g

胡萝卜

5g

 

 

红烧土豆

素菜

土豆

120g

 

 

 

 

 

 

番茄蛋汤

汤羹

番茄

30g

鸡蛋

10g