2024学年第二学期豫英小学学生营养午餐菜谱（第4周）
发布日期:2025-03-10 09:08:21 来源:实小教育集团
|
2024学年第二学期豫英小学学生营养午餐菜谱（第4周）
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
日期
|
菜品名称
|
类别
|
物料名称1
|
物料名称1含量（g）
|
物料名称2
|
物料名称2含量（g）
|
物料名称3
|
物料名称3含量（g）
|
物料名称4
|
物料名称4含量（g）
|
|
星期一 3月10日
|
红烧牛腩
|
大荤A
|
牛腩
|
90g
|
土豆
|
60g
|
胡萝卜
|
10g
|
|
|
|
滑蛋虾仁
|
大荤B
|
虾仁
|
90g
|
鸡蛋
|
50g
|
|
|
|
|
|
油豆腐塞肉1只
|
小荤
|
猪肉
|
40g
|
油豆腐
|
10g
|
|
|
|
|
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
|
|
咸肉冬瓜汤
|
汤羹
|
冬瓜
|
30g
|
咸肉
|
10g
|
|
|
|
|
|
星期二 3月11日
|
茄汁排条
|
大荤A
|
大排条
|
110g
|
|
|
|
|
|
|
|
鹌鹑蛋烧小排
|
大荤B
|
小排
|
110g
|
鹌鹑蛋
|
30g
|
|
|
|
|
|
花菜炒蛋
|
小荤
|
白花菜
|
90g
|
鸡蛋
|
50g
|
|
|
|
|
|
葱油双笋
|
素菜
|
莴笋
|
80g
|
竹笋
|
40g
|
|
|
|
|
|
毛菜贡丸汤
|
汤羹
|
鸡毛菜
|
20g
|
贡丸
|
10g
|
|
|
|
|
|
星期三 3月12日
|
奥尔良烤翅
|
大荤A
|
翅根
|
60g
|
鸡中翅
|
60g
|
|
|
|
|
|
葱油鸡腿
|
大荤B
|
鸡腿
|
130g
|
|
|
|
|
|
|
|
牛肉炒河粉
|
主食
|
牛霖肉
|
45g
|
胡萝卜
|
20g
|
鸡蛋
|
30g
|
河粉
|
100g
|
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
|
|
白菜蛋汤
|
汤羹
|
大白菜
|
30g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
|
|
|
星期四 3月13日
|
梅干菜烧肉
|
大荤A
|
五花肉
|
55g
|
精肉
|
55g
|
梅干菜
|
10g
|
|
|
|
鱼香笋丝肉丝
|
大荤B
|
肉丝
|
90g
|
茭白
|
30g
|
胡萝卜
|
10g
|
|
|
|
杏鲍菇牛肉粒
|
小荤
|
杏鲍菇
|
40g
|
年糕粒
|
50g
|
牛肉粒
|
30g
|
|
|
|
炒杭白菜
|
素菜
|
杭白菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
|
|
番茄土豆汤
|
汤羹
|
番茄
|
30g
|
土豆
|
20g
|
|
|
|
|
|
星期五 3月14日
|
八宝肉丁
|
大荤A
|
猪肉
|
90g
|
香干
|
20g
|
土豆
|
50g
|
|
|
|
酥炸鳕鱼排2片
|
大荤B
|
鳕鱼排
|
90g
|
|
|
|
|
|
|
|
扬州炒饭
|
主食
|
鸡蛋
|
30g
|
什锦玉米
|
30g
|
肉末
|
35g
|
|
|
|
炒菠菜
|
素菜
|
菠菜
|
100g
|
|
|
|
|
|
|
|
奶黄包
|
点心
|
奶黄包
|
30g
|
|
|
|
|
|
|
|
玉米小排汤
|
汤羹
|
玉米
|
20g
|
小排
|
10g
|
|
|
|
|
