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一周菜单

2024学年第二学期实验小学学生营养午餐菜谱(第4周)

发布日期:2025-03-07 13:07:15   来源:实小教育集团   

 

 

 

10元

套餐

 

 

 

 

 

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

物料4

含量(g)

星期一

红烧牛腩

大荤A

牛腩

90g

土豆

60g

胡萝卜

10g

 

 

滑蛋虾仁

大荤B

虾仁

90g

鸡蛋

50g

 

 

 

 

油豆腐塞肉1只

小荤

猪肉

40g

油豆腐

10g

 

 

 

 

炒牛心菜

素菜

牛心菜

100g

 

 

 

 

 

 

咸肉冬瓜汤

汤羹

冬瓜

30g

咸肉

10g

 

 

 

 

星期二

茄汁排条

大荤A

大排条

110g

 

 

 

 

 

 

鹌鹑蛋烧小排

大荤B

小排

110g

鹌鹑蛋

30g

 

 

 

 

花菜炒蛋

小荤

白花菜

90g

鸡蛋

50g

 

 

 

 

葱油双笋

素菜

莴笋

80g

竹笋

40g

 

 

 

 

毛菜贡丸汤

汤羹

鸡毛菜

20g

贡丸

10g

 

 

 

 

星期三

奥尔良烤翅

大荤A

翅根

60g

鸡中翅

60g

 

 

 

 

葱油鸡腿

大荤B

鸡腿

130g

 

 

 

 

 

 

牛肉炒河粉

小荤

牛霖肉

45g

胡萝卜

20g

鸡蛋

30g

河粉

100g

炒青菜

素菜

青菜

100g

 

 

 

 

 

 

白菜蛋汤

汤羹

大白菜

30g

鸡蛋

10g

 

 

 

 

星期四

梅干菜烧肉

大荤A

五花肉

55g

精肉

55g

梅干菜

10g

 

 

鱼香笋丝肉丝

大荤B

肉丝

90g

茭白

30g

胡萝卜

10g

 

 

杏鲍菇牛肉粒

小荤

杏鲍菇

40g

年糕粒

50g

牛肉粒

30g

 

 

炒杭白菜

素菜

杭白菜

100g

 

 

 

 

 

 

番茄土豆汤

汤羹

番茄

30g

土豆

20g

 

 

 

 

星期五

八宝肉丁

大荤A

猪肉

90g

香干

20g

土豆

50g

 

 

酥炸鳕鱼排2片

大荤B

鳕鱼排

90g

 

 

 

 

 

 

扬州炒饭

主食

鸡蛋

30g

什锦玉米

30g

肉末

35g

 

 

炒菠菜

素菜

菠菜

100g

 

 

 

 

 

 

奶黄包

点心

奶黄包

30g

 

 

 

 

 

 

玉米小排汤

汤羹

玉米

20g

小排

10g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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