日期 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量(g) |
物料名称2 |
物料名称2含量(g) |
物料名称3 |
物料名称3含量(g) |
物料名称4 |
物料名称4含量(g) |
星期一 3月3日 |
菠萝古老肉 |
大荤A |
里脊肉 |
90g |
光菠萝 |
30g |
彩椒 |
10g |
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红烧大排 |
大荤B |
大排 |
110g |
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肉末豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
100g |
猪肉 |
25g |
大葱 |
10g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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粟米鸡丝羹 |
汤羹 |
玉米粒 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
鸡丝 |
10g |
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星期二 3月4日 |
咖喱鸡块 |
大荤A |
鸡边腿 |
130g |
土豆 |
40g |
胡萝卜 |
10g |
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酱鸭腿 |
大荤B |
鸭腿 |
140g |
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滑蛋牛肉 |
小荤 |
杏鲍菇 |
70g |
鸡蛋 |
30g |
牛肉片 |
20g |
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炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
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咸肉冬瓜汤 |
汤 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
5g |
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星期三 3月5日 |
红烧狮子头 |
大荤A |
夹心肉 |
90g |
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素肠小炒肉 |
大荤B |
腿肉 |
55g |
精肉 |
55g |
素肠 |
30g |
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芹菜肉丝 |
小荤 |
芹菜 |
90g |
猪肉 |
25g |
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油焖萝卜 |
素菜 |
白萝卜 |
120g |
青蒜 |
10g |
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番茄榨菜蛋汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
榨菜丝 |
5g |
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星期四 3月6日 |
蚝油牛肉片 |
大荤A |
牛霖肉 |
90g |
洋葱 |
50g |
青椒 |
10g |
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酱爆基围虾 |
大荤B |
基围虾 |
90g |
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茄汁有机花菜肉片 |
小荤 |
有机花菜 |
90g |
番茄 |
30g |
肉片 |
25g |
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白菜香菇 |
素菜 |
大白菜 |
100g |
香菇 |
10g |
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荠菜豆腐肉末羹 |
汤羹 |
豆腐 |
10g |
荠菜 |
20g |
肉末 |
5g |
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星期五 3月7日 |
可乐翅根2只 |
大荤A |
鸡翅根 |
120g |
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黑椒猪排 |
大荤B |
黑椒猪排 |
100g |
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咸肉菜饭 |
主食 |
青菜 |
100g |
咸肉 |
40g |
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双色包菜 |
素菜 |
包菜 |
80g |
紫甘蓝 |
20g |
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桂花糕 |
点心 |
桂花糕 |
35g |
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玉米小排汤 |
汤 |
甜玉米 |
15g |
小排 |
15g |
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