日期 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量(g) |
物料名称2 |
物料名称2含量(g) |
物料名称3 |
物料名称3含量(g) |
物料名称4 |
物料名称4含量(g) |
星期一 5月20日 |
小炒肉 |
大荤 |
五花肉 |
110g |
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西兰花炒培根 |
小荤 |
西兰花 |
100g |
香菇 |
10g |
培根 |
30g |
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炒菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
110g |
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玉米小排汤 |
汤羹 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
10g |
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星期二 5月21日 |
蚝油牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
80g |
洋葱 |
70g |
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炒粉丝肉丝 |
小荤 |
粉丝 |
15g |
鸡毛菜 |
50g |
肉丝 |
20g |
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双色包菜 |
素菜 |
卷心菜 |
70g |
紫甘蓝 |
30g |
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萝卜丝煎蛋汤 |
汤羹 |
白萝卜 |
20g |
鸡蛋 |
10g |
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星期三 5月22日 |
糖醋小排 |
大荤 |
小排 |
110g |
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芹菜杏鲍菇肉丝 |
小荤 |
芹菜 |
80g |
杏鲍菇 |
20g |
猪肉 |
20g |
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炒老黄瓜 |
素菜 |
老黄瓜 |
160g |
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菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
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星期四 5月23日 |
葱油鸡全翅 |
大荤 |
鸡全翅 |
120g |
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粟米虾仁 |
小荤 |
什锦玉米 |
100g |
虾仁 |
40g |
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香菇莴笋丝 |
素菜 |
莴笋 |
120g |
鲜香菇 |
20g |
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咸肉冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
5g |
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星期五 5月24日 |
鸡毛菜肉丝炒面 |
主食 |
鸡毛菜 |
90g |
胡萝卜 |
10g |
肉丝 |
35g |
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椒盐排条 |
大荤 |
排条 |
110g |
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炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
100g |
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裙带菜牛肉丸汤 |
汤羹 |
裙带菜 |
1g |
牛肉丸 |
10g |
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