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一周菜单

2023B-实验小学学生营养午餐 第10周(2024.4.22-2024.4.28)

发布日期:2024-04-22 08:42:44   来源:实小教育集团   

10

A套餐

时间

菜品名称

类别

物料1

物料1
含量(g

物料2

物料2
含量(g

物料3

物料3
含量(g

物料4

物料4
含量(g

星期一

红烧大肉

大荤

五花肉

110g

面筋炒素

小荤

大白菜

110g

油面筋

5g

鸡胸肉

20g

炒生菜

素菜

生菜

100g

菌菇肉丝汤

汤羹

菌菇

15g

肉丝

2g

星期二

蚝油牛肉

大荤

牛肉

80g

洋葱

70g

培根卷心菜

小荤

卷心菜

100g

雨润培根

30g

蚝油西兰花

素菜

西兰花

120g

玉米小排汤

汤羹

甜玉米

20g

小排

10g

星期三

腐乳小排

大荤

小排

110g

木须肉

小荤

黄瓜

70g

胡萝卜

20g

鸡蛋

40g

黑木耳

1g

鱼香茄子

素菜

茄子

110g

毛菜贡丸汤

汤羹

鸡毛菜

20g

贡丸

10g

星期四

葱油鸡全翅

大荤

鸡全翅

120g

土豆肉片

小荤

土豆

120g

青椒

10g

肉片

20g

炒油麦菜

素菜

油麦菜

100g

番茄蛋汤

汤羹

番茄

30g

鸡蛋

10g

星期五

白菜肉丝炒年糕

主食

白菜

100g

年糕

120g

肉丝

35g

茄汁金针菇鸡片

大荤

鸡胸肉

100g

番茄

30g

金针菇

20g

雪菜粉皮

素菜

粉皮

100g

雪菜

20g

豆沙包

点心

豆沙包

30g

鸭血豆腐汤

汤羹

鸭血

20g

豆腐

20g

星期日

竹笋烧肉

大荤

五花肉

100g

竹笋

40g

肉末豆腐

小荤

豆腐

110g

大葱

10g

肉末

20g

炒青菜

素菜

青菜

110g

扁尖冬瓜汤

汤羹

冬瓜

30g

扁尖

10g

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