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日期 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
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星期一 11月6日 |
百叶结烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
100g |
百叶结 |
20g |
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什锦粉丝 |
小荤 |
粉丝 |
25g |
香菇 |
10g |
肉丝 |
20g |
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鱼香茄子 |
素菜 |
茄子 |
110g |
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榨菜蛋汤 |
汤 |
榨菜 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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星期二 11月7日 |
油爆基围虾 |
大荤 |
基围虾 |
80g |
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土豆焖牛肉丁 |
小荤 |
土豆 |
90g |
胡萝卜 |
20g |
牛肉 |
20g |
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炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
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番茄豆腐汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
豆腐 |
10g |
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星期三 11月8日 |
红烧狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
90g |
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白菜鱼面筋 |
小荤 |
大白菜 |
110g |
鱼面筋 |
20g |
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西葫芦炒鸡腿菇 |
素菜 |
西葫芦 |
100g |
鸡腿菇 |
20g |
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萝卜小排汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
10g |
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星期四 11月9日 |
酥炸翅根 |
大荤 |
鸡翅根 |
110g |
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肉末豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
100g |
猪肉 |
20g |
大葱 |
10g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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扁尖冬瓜汤 |
汤 |
冬瓜 |
30g |
扁尖 |
10g |
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星期五 11月10日 |
鸡毛菜肉丝炒面 |
主食 |
鸡毛菜 |
90g |
胡萝卜 |
10g |
肉丝 |
35g |
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椒盐排条 |
大荤 |
排条 |
110g |
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甜椒干丝 |
素菜 |
厚百叶 |
80g |
甜椒 |
20g |
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黄金糕 |
点心 |
黄金糕 |
50g |
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白菜粉丝汤 |
汤 |
大白菜 |
30g |
粉丝 |
2g |
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