日期

菜品名称

类别

物料名称1

物料名称1含量（g）

物料名称2

物料名称2含量（g）

物料名称3

物料名称3含量（g）

物料名称4

物料名称4含量（g）

星期一

 11月21日

油爆基围虾

大荤

基围虾

80g

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番茄炒蛋

小荤

番茄

140g

鸡蛋

40g

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青椒土豆片

素菜

土豆

120g

青椒

20g

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紫菜鱼丸汤

汤

紫菜

1g

鱼丸

10g

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星期二 

11月22日

糖醋小排

大荤

小排

110g

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有机花菜肉片

小荤

有机花菜

110g

胡萝卜

10g

肉片

20g

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油焖茄子

素菜

茄子

110g

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菌菇汤

汤

菌菇

15g

肉丝

2g

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星期三 

11月23日

香干鸡块

大荤

整鸡

130g

香干

20g

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什锦粉丝

小荤

粉丝

25g

香菇

10g

肉丝

20g

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炒牛心菜

素菜

牛心菜

100g

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番茄冬瓜汤

汤

番茄

25g

冬瓜

25g

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星期四 

11月24日

红烧狮子头

大荤

夹心肉

90g

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西葫芦炒蛋

小荤

西葫芦

110g

鸡蛋

40g

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青菜蘑菇

素菜

青菜

100g

蘑菇

10g

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榨菜肉丝汤

汤

榨菜

10g

肉丝

2g

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星期五 

11月25日

卷心菜肉丝炒面

主食

卷心菜

100g

肉丝

35g

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酱鸭根

大荤

鸭根

90g

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虾皮冬瓜

素菜

冬瓜

120g

虾皮

2g

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玉米小排汤

汤羹

甜玉米

20g

小排

10g

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