时间

菜品名称

类别

物料名称1

物料名称1含量（g）

物料名称2

物料名称2含量（g）

物料名称3

物料名称3含量（g）

星期一

咖喱牛肉

大荤

牛肉

80g

土豆

60g

胡萝卜

20g

番茄炒蛋

小荤

番茄

140g

鸡蛋

40g

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炒小青菜

素菜

小青菜

110g

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咸肉冬瓜汤

汤

冬瓜

30g

咸肉

5g

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星期二

红烧狮子头

大荤

夹心肉

90g

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白菜炒素

小荤

大白菜

110g

鹌鹑蛋

30g

干肉皮

5g

葱油黄瓜

素菜

黄瓜

120g

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菠菜蛋汤

汤羹

菠菜

20g

鸡蛋

10g

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星期三

红烧鸭块

大荤

半片鸭

130g

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肉末豆腐

小荤

豆腐

110g

大葱

10g

猪肉

20g

炒牛心菜

素菜

牛心菜

100g

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玉米小排汤

汤

小排

10g

甜玉米

20g

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星期四

虾仁炒蛋

大荤

虾仁

80g

鸡蛋

60g

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肉末茄子

小荤

茄子

110g

猪肉

20g

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菌菇毛菜

素菜

鸡毛菜

100g

杏鲍菇

10g

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紫菜鱼丸汤

汤

紫菜

1g

鱼丸

10g

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星期五

咖喱炒饭

主食

鸡蛋

40g

什锦玉米

30g

牛肉末

40g

糖醋小排

大荤

小排

110g

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炒杭白菜

素菜

杭白菜

100g

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番茄土豆汤

汤羹

番茄

30g

土豆

20g

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