为进一步提升校园膳食管理水平，保障学生的饮食健康与安全，青浦区御澜湾学校于12月19日召开了校园膳食监督家长委员会第一次会议。出席会议的有膳食监督家长委员会全体成员、顾文荣校长、沈红丽副书记、总务处吴伟珍老师，会议由总务处主任陈东华老师主持。

会上，陈老师详细介绍了学校食堂的日常管理工作，包括食材的采购、验收、加工、储存以及分发等各个环节。通过图文并茂的形式，与会人员直观地了解了学校食堂的常规管理、操作流程以及AB餐的实行状况。

接着，顾校长宣读了校园膳食监督家长委员会的成员名单并和沈红丽副书记一起颁发聘书。随后大家互动交流，家长们一致肯定了学校在学生午餐管理方面所付出的努力，也对近期推行的AB餐模式表示了认可，并期望在实践中越做越精细。家长们同时也表示作为监督委员会成员，将积极履行自身的监督职责，协同学校持续优化和完善食堂各项工作，为孩子们的健康成长助力。

最后，顾校长向大家介绍了学校成立校园膳食家长监督委员会的重要意义，并衷心感谢家长们一直以来在校家合作中所展现出的积极态度与贡献。顾校长提出，学校一定要守牢食品安全底线，建立多元陪餐制度：每周校长、行政、厨师、家长陪餐并作记录，不断提升学校后勤服务水平，确保餐食卫生、健康、营养，让师生吃的放心，吃的安心。

会议结束后，参会的成员们一同前往食堂进行陪餐，并进入教室观察和询问了孩子们午餐的具体情况。经过实地观察和品尝，肯定了食堂饭菜的卫生、口味以及温度。

本次校园膳食监督委员会的圆满召开，不仅代表着学校在强化食品安全监管领域迈出了坚实且关键的一步，而且充分彰显了学校和家长对于学生饮食健康的深切关注与高度重视。

                                                           撰稿：陈东华

                                                           审核：顾文荣