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一周菜单

2025学年第二学期实验小学学生营养午餐菜谱(第5周)

发布日期:2026-03-27 17:24:10   来源:实小教育集团   

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

物料4

含量(g)

物料5

含量(g)

20260330星期一

红烧狮子头

大荤A

夹心肉

90g

 

 

 

 

 

 

 

 

新疆大盘鸡

大荤B

鸡边腿

130g

土豆

40g

青椒

10g

洋葱

10g

 

 

番茄滑蛋牛肉

小荤

番茄

100g

鸡蛋

50g

牛肉

15g

 

 

 

 

炒卷心菜

素菜

卷心菜

100g

 

 

 

 

 

 

 

 

奶香刀切馒头1只

点心

奶香刀切馒头

30g

 

 

 

 

 

 

 

 

粳米饭

主食

粳米

100g

 

 

 

 

 

 

 

 

木耳菌菇肉丝汤

海鲜菇

10g

精肉丝

10g

黑木耳

0.2g

 

 

 

 

20260331星期二

茄汁烩鱼片

大荤A

巴沙鱼柳

130g

番茄

40g

金针菇

30g

 

 

 

 

红烧大排

大荤B

大排

110g

 

 

 

 

 

 

 

 

扬州干丝

小荤

干丝

60g

胡萝卜

10g

精肉丝

15g

 

 

 

 

青菜蘑菇

素菜

青菜

90g

蘑菇

10g

 

 

 

 

 

 

粳米饭

主食

粳米

100g

 

 

 

 

 

 

 

 

紫菜牛肉丸汤

紫菜

1g

牛肉丸

10g

 

 

 

 

 

 

20260401星期三

盐水基围虾

大荤A

基围虾

95g

 

 

 

 

 

 

 

 

黑椒牛仔骨

大荤B

牛仔骨

95g

洋葱

50g

红圆椒

10g

 

 

 

 

木须肉片

小荤

黄瓜

70g

胡萝卜

10g

鸡蛋

30g

精肉片

15g

 

 

炒菠菜

素菜

菠菜

100g

 

 

 

 

 

 

 

 

杂粮饭

主食

粳米

90g

黄小米

10g

 

 

 

 

 

 

萝卜小排汤

白萝卜

15g

小排

15g

 

 

 

 

 

 

20260402星期四

香菇焖鸭块

大荤A

鸭边腿

130g

莴笋

40g

香菇

15g

 

 

 

 

糖醋小排

大荤B

小排

85g

精肉

30g

 

 

 

 

 

 

包菜粉丝肉丝

小荤

包菜

80g

粉丝

10g

精肉丝

15g

 

 

 

 

葱油西葫芦

素菜

西葫芦

100g

 

 

 

 

 

 

 

 

粳米饭

主食

粳米

100g

 

 

 

 

 

 

 

 

裙带菜蛋汤

裙带菜

1g

鸡蛋

10g

 

 

 

 

 

 

20260403星期五

百叶结烧肉

大荤A

五花肉

55g

精肉

55g

百叶结

25g

 

 

 

 

五香牛肉丝

大荤B

牛里脊

80g

杏鲍菇

30g

洋葱

20g

 

 

 

 

夏威夷炒饭

主食

鸡蛋

30g

什锦玉米

20g

午餐肉

35g

光菠萝

20g

粳米

100g

西芹腰果

素菜

西芹

90g

腰果

10g

 

 

 

 

 

 

香蕉一只

点心

香蕉

120g

 

 

 

 

 

 

 

 

番茄虾滑汤

番茄

30g

虾滑

10g