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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料1 |
含量（g） |
物料2 |
含量（g） |
物料3 |
含量（g） |
物料4 |
含量（g） |
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20260323星期一 |
红烧牛腩 |
大荤A |
牛腩 |
85g |
土豆 |
60g |
胡萝卜 |
10g |
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油焖大虾 |
大荤B |
鲜活基围虾 |
95g |
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白菜炒素 |
小荤 |
大白菜 |
100g |
鱼圆 |
25g |
干肉皮 |
5g |
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炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
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黄金糕1片 |
点心 |
黄金糕 |
25g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
120g |
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紫菜蛋汤 |
汤 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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20260324星期二 |
茄汁排条 |
大荤A |
大排条 |
110g |
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小排年糕 |
大荤B |
小排 |
80g |
精肉 |
30g |
手指年糕 |
30g |
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黄瓜炒蛋 |
小荤 |
黄瓜 |
90g |
鸡蛋 |
50g |
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炒鸡毛菜 |
素菜 |
鸡毛菜 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
120g |
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番茄菌菇汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
菌菇 |
10g |
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20260325星期三 |
双椒牛肉丝 |
大荤A |
牛里脊 |
90g |
青圆椒 |
10g |
红圆椒 |
10g |
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酱鸭腿 |
大荤B |
鸭腿 |
130g |
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西葫芦肉片 |
小荤 |
西葫芦 |
100g |
胡萝卜 |
10g |
精肉片 |
20g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
120g |
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白菜粉丝汤 |
汤 |
大白菜 |
30g |
粉丝 |
2g |
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20260326星期四 |
竹笋烧肉 |
大荤A |
五花肉 |
55g |
精肉 |
55g |
竹笋 |
30g |
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肉末蒸蛋 |
大荤B |
精夹心 |
60g |
鸡蛋 |
50g |
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西兰花炒培根 |
小荤 |
西兰花 |
80g |
香菇 |
10g |
培根 |
20g |
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蒜蓉娃娃菜 |
素菜 |
娃娃菜 |
100g |
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粳米饭 |
主食 |
粳米 |
120g |
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番茄榨菜蛋汤 |
汤 |
鸡蛋 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
番茄 |
10g |
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20260327星期五 |
八宝肉丁 |
大荤A |
里脊肉 |
90g |
香干 |
20g |
土豆 |
20g |
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唐扬鸡块 |
大荤B |
鸡块 |
100g |
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青菜肉丝炒年糕 |
主食 |
青菜 |
100g |
年糕 |
100g |
精肉丝 |
35g |
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油焖茄子 |
素菜 |
茄子 |
100g |
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沃柑一只 |
点心 |
沃柑 |
120g |
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萝卜小排汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
15g |
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