|
时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
|
星期一 |
鹌鹑蛋烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
55g |
精肉 |
55g |
鹌鹑蛋 |
30g |
|
红烧大排 |
大荤 |
大排 |
110g |
|
|
|
|
|
|
番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
130g |
鸡蛋 |
40g |
|
|
|
|
炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
榨菜油泡肉丝汤 |
汤羹 |
榨菜 |
10g |
肉丝 |
5g |
小油泡 |
5g |
|
|
星期二 |
黑椒牛仔骨 |
大荤 |
牛仔骨 |
90g |
洋葱 |
70g |
|
|
|
咖喱牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
90g |
土豆 |
60g |
|
|
|
|
酱爆卷心菜 |
小荤 |
卷心菜 |
100g |
五花肉 |
25g |
|
|
|
|
鱼香茄子 |
素菜 |
茄子 |
110g |
|
|
|
|
|
|
萝卜小排汤 |
汤 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
10g |
|
|
|
|
星期三 |
蜜汁对翅 |
大荤 |
翅根 |
55g |
鸡翅中 |
55g |
|
|
|
香干鸭块 |
大荤 |
半片鸭 |
130g |
香干 |
30g |
|
|
|
|
西兰花炒培根 |
小荤 |
西兰花 |
90g |
香菇 |
10g |
雨润培根 |
30g |
|
|
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
扁尖冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
扁尖 |
10g |
|
|
|
|
小米糕 |
点心 |
小米糕 |
35g |
|
|
|
|
|
|
星期四 |
肉末蒸蛋 |
大荤 |
猪肉 |
50g |
鸡蛋 |
50g |
|
|
|
红烧大肉 |
大荤 |
五花肉1块 |
100g |
|
|
|
|
|
|
上汤娃娃菜 |
小荤 |
娃娃菜 |
100g |
香菇 |
10g |
咸肉 |
20g |
|
|
葱油黄瓜片 |
素菜 |
嫩黄瓜 |
100g |
胡萝卜 |
10g |
|
|
|
|
番茄菌菇汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
蘑菇 |
10g |
|
|
|
|
星期五 |
酥炸鳕鱼排2片 |
大荤 |
鳕鱼排 |
90g |
|
|
|
|
|
宫保鸡丁 |
大荤 |
鸡胸肉 |
110g |
黄瓜 |
30g |
|
|
|
|
午餐肉炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
午餐肉 |
40g |
|
|
茄汁有机花菜 |
素菜 |
有机花菜 |
90g |
番茄 |
30g |
|
|
|
|
毛菜贡丸汤 |
汤 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
|
|