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日期 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
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星期一 10月21日 |
油爆基围虾 |
大荤 |
基围虾 |
80g |
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番茄午餐肉炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
120g |
鸡蛋 |
20g |
午餐肉 |
30g |
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青椒土豆片 |
素菜 |
土豆 |
120g |
青椒 |
10g |
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菌菇肉丝汤 |
汤 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
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星期二 10月22日 |
鹌鹑蛋烧小排 |
大荤 |
小排 |
110g |
鹌鹑蛋 |
20g |
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滑蛋牛肉 |
小荤 |
杏鲍菇 |
70g |
鸡蛋 |
30g |
牛肉片 |
20g |
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面筋白菜 |
素菜 |
大白菜 |
110g |
油面筋 |
5g |
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毛菜贡丸汤 |
汤 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
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星期三 10月23日 |
油泡烧鸡 |
大荤 |
鸡边腿 |
140g |
大油泡 |
10g |
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肉末冬瓜 |
小荤 |
冬瓜 |
140g |
肉末 |
25g |
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双色花菜 |
素菜 |
西兰花 |
50g |
白花菜 |
50g |
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紫菜蛋汤 |
汤 |
紫菜 |
1g |
鸡蛋 |
10g |
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星期四 10月24日 |
肉末蒸蛋 |
大荤 |
鸡蛋 |
45g |
夹心肉 |
45g |
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黄瓜蘑菇鸡片 |
小荤 |
黄瓜 |
90g |
蘑菇 |
15g |
鸡胸肉 |
25g |
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蚝油生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
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豆腐肉丝汤 |
汤 |
豆腐 |
15g |
肉丝 |
5g |
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星期五 10月25日 |
扬州炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
肉末 |
35g |
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茄汁鸡片 |
大荤 |
鸡胸肉 |
100g |
番茄 |
40g |
彩椒 |
10g |
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卤素鸡 |
素菜 |
素鸡 |
50g |
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香蕉 |
水果 |
香蕉 |
100g |
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萝卜小排汤 |
汤羹 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
10g |
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