|
时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
|
星期二 |
红烧狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
90g |
|
|
|
|
|
|
|
木须肉 |
小荤 |
黄瓜 |
70g |
胡萝卜 |
20g |
鸡蛋 |
40g |
黑木耳 |
1g |
|
|
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
榨菜肉末丝瓜汤 |
汤羹 |
榨菜 |
10g |
肉末 |
2g |
丝瓜 |
10g |
|
|
|
|
星期三 |
葱油鸡全翅 |
大荤 |
鸡全翅 |
120g |
|
|
|
|
|
|
|
培根土豆片 |
小荤 |
土豆 |
110g |
青椒 |
10g |
雨润培根 |
25g |
|
|
|
|
炒油麦菜 |
素菜 |
油麦菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
咸肉冬瓜汤 |
汤 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
5g |
|
|
|
|
|
|
星期四 |
糖醋小排 |
大荤 |
小排 |
110g |
|
|
|
|
|
|
|
肉末包菜粉丝 |
小荤 |
卷心菜 |
100g |
细粉丝 |
5g |
肉末 |
25g |
|
|
|
|
菌菇毛菜 |
素菜 |
鸡毛菜 |
100g |
白玉菇 |
10g |
|
|
|
|
|
|
番茄豆腐汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
豆腐 |
10g |
|
|
|
|
|
|
星期五 |
黑椒牛肉片 |
大荤 |
牛腿肉 |
80g |
杏鲍菇 |
40g |
彩椒 |
10g |
|
|
|
有机花菜炒蛋 |
小荤 |
有机花菜 |
100g |
鸡蛋 |
40g |
|
|
|
|
|
|
鱼香茄子 |
素菜 |
茄子 |
110g |
|
|
|
|
|
|
|
|
紫菜贡丸汤 |
汤羹 |
紫菜 |
1g |
贡丸 |
10g |
|
|
|
|
|
|
星期六 |
肉饼子蒸蛋 |
大荤 |
夹心肉 |
50g |
鸡蛋 |
45g |
|
|
|
|
|
莴笋鸡片 |
小荤 |
莴笋 |
120 |
香菇 |
10g |
鸡胸肉 |
25g |
|
|
|
|
炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
玉米小排汤 |
汤羹 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
10g |
|
|
|
|