日期 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量(g) |
物料名称2 |
物料名称2含量(g) |
物料名称3 |
物料名称3含量(g) |
物料名称4 |
物料名称4含量(g) |
星期一 6月17日 |
虾仁炒蛋 |
大荤 |
虾仁 |
80g |
鸡蛋 |
60g |
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培根卷心菜 |
小荤 |
卷心菜 |
100g |
雨润培根 |
30g |
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油焖茭白 |
素菜 |
茭白 |
130g |
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番茄土豆汤 |
汤 |
番茄 |
30g |
土豆 |
20g |
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星期二 6月18日 |
鹌鹑蛋小炒肉 |
大荤 |
五花肉 |
110g |
鹌鹑蛋 |
30g |
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双菇肉片 |
小荤 |
杏鲍菇 |
60g |
鲜香菇 |
50g |
肉片 |
20g |
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炒菠菜 |
素菜 |
菠菜 |
110g |
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油泡粉丝汤 |
汤羹 |
小油泡 |
5g |
红薯粉丝 |
2g |
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星期三 6月19日 |
奥尔良烤翅 |
大荤 |
烤翅 |
90g |
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面筋炒素 |
小荤 |
大白菜 |
110g |
油面筋 |
5g |
鸡胸肉 |
20g |
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红烧冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
140g |
榨菜 |
10g |
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金针菇蛋汤 |
汤羹 |
金针菇 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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星期四 6月20日 |
红烧牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
80g |
土豆 |
60g |
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丝瓜鱼面筋 |
小荤 |
丝瓜 |
100g |
鱼面筋 |
30g |
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茄汁有机花菜 |
素菜 |
有机花菜 |
100g |
番茄 |
30g |
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玉米小排汤 |
汤羹 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
10g |
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星期五 6月21日 |
乌冬炒面 |
主食 |
卷心菜 |
70g |
胡萝卜 |
10g |
鸡胸肉 |
45g |
乌冬面 |
100g |
肉末蒸蛋 |
大荤 |
猪肉 |
45g |
鸡蛋 |
45g |
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葱油萝卜 |
素菜 |
白萝卜 |
120g |
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紫菜贡丸汤 |
汤 |
紫菜 |
1g |
贡丸 |
10g |
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