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一周菜单

2023学年第一学期御澜湾学校学生营养午餐菜谱(第15周5月27日-5月31日)

发布日期:2024-05-27 09:16:28   来源:实小教育集团   

时间

菜品名称

类别

物料名称1

物料名称1含量(g

物料名称2

物料名称2含量(g

物料名称3

物料名称3含量(g

星期一

红烧狮子头

大荤

夹心肉

80g

星期一

上汤娃娃菜

小荤

娃娃菜

110g

香菇

10g

咸肉

20g

星期一

茄汁有机花菜

素菜

有机花菜

100g

番茄

30g

星期一

鸭血豆腐汤

汤羹

鸭血

20g

豆腐

20g

星期二

酱鸭腿

大荤

鸭腿

130g

星期二

芹菜牛肉丝

小荤

芹菜

100g

牛肉丝

20g

星期二

炒菠菜

素菜

菠菜

110g

星期二

金针菇蛋汤

汤羹

金针菇

10g

鸡蛋

10g

星期三

笋干烧肉

大荤

五花肉

100g

水笋干

30g

星期三

黑椒蘑菇鸡片

小荤

蘑菇

80g

鸡胸肉

30g

青椒

10g

星期三

炒青菜

素菜

青菜

110g

星期三

番茄土豆汤

汤羹

土豆

20g

番茄

30g

星期四

红烧翅根

大荤

翅根

110g

星期四

莴笋炒蛋

小荤

莴笋

120g

鸡蛋

30g

星期四

炒牛心菜

素菜

牛心菜

100g

星期四

玉米小排汤

汤羹

甜玉米

20g

小排

10g

星期五

肉饼子蒸蛋

大荤

猪肉

45g

鸡蛋

45g

星期五

西兰花炒培根

小荤

西兰花

100g

香菇

10g

培根

30g

星期五

葱油南瓜

素菜

南瓜

140g

星期五

毛菜贡丸汤

汤羹

鸡毛菜

20g

贡丸

10g

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