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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
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星期一 |
红烧大肉 |
大荤 |
五花肉 |
110g |
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星期一 |
面筋炒素 |
小荤 |
大白菜 |
110g |
油面筋 |
5g |
鸡胸肉 |
20g |
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星期一 |
炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
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星期一 |
菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
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星期二 |
蚝油牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
80g |
洋葱 |
70g |
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星期二 |
培根卷心菜 |
小荤 |
卷心菜 |
100g |
雨润培根 |
30g |
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星期二 |
炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
100g |
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星期二 |
玉米小排汤 |
汤羹 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
10g |
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星期三 |
腐乳小排 |
大荤 |
小排 |
110g |
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星期三 |
木须肉 |
小荤 |
黄瓜 |
70g |
胡萝卜 |
20g |
鸡蛋 |
40g |
黑木耳 |
1g |
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星期三 |
鱼香茄子 |
素菜 |
茄子 |
110g |
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星期三 |
番茄土豆汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
土豆 |
20g |
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星期四 |
葱油鸡全翅 |
大荤 |
鸡全翅 |
120g |
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星期四 |
土豆肉片 |
小荤 |
土豆 |
120g |
青椒 |
10g |
肉片 |
20g |
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星期四 |
炒油麦菜 |
素菜 |
油麦菜 |
100g |
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星期四 |
毛菜贡丸汤 |
汤羹 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
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星期五 |
牛肉炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
40g |
什锦玉米 |
30g |
牛肉末 |
40g |
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星期五 |
香菇鸡片 |
大荤 |
鸡胸肉 |
110g |
鲜香菇 |
20g |
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星期五 |
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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星期五 |
榨菜冬瓜汤 |
汤羹 |
榨菜 |
10g |
冬瓜 |
30g |
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星期日 |
竹笋烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
100g |
竹笋 |
40g |
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星期日 |
肉末豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
110g |
大葱 |
10g |
肉末 |
20g |
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星期日 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
110g |
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星期日 |
扁尖冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
扁尖 |
10g |
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