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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
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星期一 |
百叶结烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
100g |
百叶结 |
20g |
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星期一 |
西葫芦肉片 |
小荤 |
西葫芦 |
90g |
胡萝卜 |
20g |
肉片 |
20g |
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星期一 |
炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
100g |
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星期一 |
菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
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星期二 |
咖喱牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
80g |
土豆 |
60g |
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星期二 |
黄瓜鸡片 |
小荤 |
黄瓜 |
100g |
鸡胸肉 |
20g |
黑木耳 |
1g |
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星期二 |
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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星期二 |
冬瓜丸子汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
瘦肉丸 |
10g |
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星期三 |
酱烧大排 |
大荤 |
大排 |
100g |
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星期三 |
芹菜肉丝 |
小荤 |
芹菜 |
100g |
猪肉 |
20g |
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星期三 |
蚝油生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
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星期三 |
番茄土豆汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
土豆 |
20g |
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星期四 |
酱鸭腿 |
大荤 |
鸭腿 |
140g |
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星期四 |
莴笋肉片 |
小荤 |
莴笋 |
120g |
胡萝卜 |
10g |
肉片 |
20g |
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星期四 |
红烧豆腐 |
素菜 |
豆腐 |
110g |
大葱 |
10g |
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星期四 |
玉米小排汤 |
汤羹 |
甜玉米 |
20g |
小排 |
10g |
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星期五 |
鹌鹑蛋烧肋排 |
大荤 |
肋排 |
100g |
鹌鹑蛋 |
30g |
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星期五 |
肉沫冬瓜 |
小荤 |
冬瓜 |
150g |
猪肉 |
20g |
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星期五 |
毛菜菌菇 |
素菜 |
鸡毛菜 |
90g |
杏鲍菇 |
10g |
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星期五 |
白菜蛋汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
鸡蛋 |
10g |
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