|
日期 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
|
星期一 10月16日 |
咖喱牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
80g |
土豆 |
60g |
胡萝卜 |
20g |
|
|
|
番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
140g |
鸡蛋 |
40g |
|
|
|
|
|
|
炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
咸肉冬瓜汤 |
汤 |
冬瓜 |
50g |
咸肉 |
10g |
|
|
|
|
|
|
星期二 10月17日 |
红烧狮子头 |
大荤 |
夹心肉 |
90g |
|
|
|
|
|
|
|
白菜炒素鸡 |
小荤 |
大白菜 |
100g |
鹌鹑蛋 |
30g |
素鸡片 |
10g |
|
|
|
|
葱油黄瓜 |
素菜 |
黄瓜 |
120g |
|
|
|
|
|
|
|
|
菠菜蛋汤 |
汤羹 |
菠菜 |
20g |
鸡蛋 |
10g |
|
|
|
|
|
|
星期三 10月18日 |
红烧鸭块 |
大荤 |
半片鸭 |
130g |
|
|
|
|
|
|
|
虾仁豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
100g |
什锦玉米 |
10g |
虾仁 |
30g |
|
|
|
|
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
萝卜小排汤 |
汤 |
小排 |
10g |
白萝卜 |
20g |
|
|
|
|
|
|
星期四 10月19日 |
酱烧大排 |
大荤 |
大排 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
干捞粉丝 |
小荤 |
细粉丝 |
25g |
洋葱 |
20g |
肉丝 |
20g |
|
|
|
|
炒鸡毛菜 |
素菜 |
鸡毛菜 |
100g |
|
|
|
|
|
|
|
|
紫菜鱼丸汤 |
汤 |
紫菜 |
1g |
鱼丸 |
10g |
|
|
|
|
|
|
星期五 10月20日 |
卷心菜肉丝炒面 |
主食 |
卷心菜 |
80g |
肉丝 |
25g |
|
|
|
|
|
奥尔良烤对翅 |
大荤 |
鸡翅中 |
40g |
鸡翅根 |
40g |
|
|
|
|
|
|
西兰花培根 |
素菜 |
西兰花 |
80g |
培根 |
20g |
|
|
|
|
|
|
豆沙麻球 |
点心 |
豆沙麻球 |
30g |
|
|
|
|
|
|
|
|
芙蓉菌菇汤 |
汤羹 |
杏鲍菇 |
30g |
海鲜菇 |
20g |
鸡蛋 |
10g |
|
|