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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
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星期一 |
油豆腐烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
100g |
水油豆腐 |
20g |
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花菜炒蛋 |
小荤 |
白花菜 |
110g |
鸡蛋 |
40g |
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炒娃娃菜 |
素菜 |
娃娃菜 |
120g |
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冬瓜小排汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
小排 |
10g |
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星期二 |
咖喱牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
80g |
土豆 |
60g |
胡萝卜 |
20g |
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肉末豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
110g |
大葱 |
10g |
猪肉 |
20g |
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炒油麦菜 |
素菜 |
油麦菜 |
100g |
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番茄菌菇汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
菌菇 |
10g |
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星期三 |
糖醋小排 |
大荤 |
小排 |
110g |
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西芹虾仁 |
小荤 |
西芹 |
100g |
胡萝卜 |
10g |
虾仁 |
30g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
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星期四 |
红烧大肉 |
大荤 |
五花肉 |
110g |
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番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
140g |
鸡蛋 |
40g |
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青菜蘑菇 |
素菜 |
青菜 |
100g |
蘑菇 |
10g |
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咸肉冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
5g |
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星期五 |
扬州炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
肉末 |
35g |
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酱鸭根 |
大荤 |
鸭根 |
90g |
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炒杭白菜 |
素菜 |
杭白菜 |
100g |
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白菜粉丝汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
粉丝 |
2g |
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