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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
物料名称4 |
物料名称4含量（g） |
物料名称5 |
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星期一 |
排骨年糕 |
大荤 |
小排 |
110g |
小年糕 |
30g |
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西葫芦炒蛋 |
小荤 |
西葫芦 |
110g |
鸡蛋 |
40g |
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炒卷心菜 |
素菜 |
卷心菜 |
100g |
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番茄土豆汤 |
汤羹 |
番茄 |
30g |
土豆 |
20g |
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星期二 |
红烧鸭块 |
大荤 |
半片鸭 |
130g |
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芹菜干丝 |
小荤 |
芹菜 |
90g |
豆腐干 |
20g |
肉丝 |
20g |
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油焖茄子 |
素菜 |
茄子 |
110g |
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毛菜贡丸汤 |
汤羹 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
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星期三 |
椒盐排条 |
大荤 |
大排切条 |
110g |
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白菜炒素 |
小荤 |
大白菜 |
110g |
鹌鹑蛋 |
30g |
干肉皮 |
5g |
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虾皮冬瓜 |
素菜 |
冬瓜 |
120g |
虾皮 |
2g |
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菠菜蛋汤 |
汤羹 |
菠菜 |
20g |
鸡蛋 |
10g |
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星期四 |
咖喱牛肉 |
大荤 |
牛肉 |
80g |
土豆 |
60g |
胡萝卜 |
20g |
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肉末粉丝 |
小荤 |
粉丝 |
25g |
猪肉 |
20g |
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炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
110g |
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菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
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星期五 |
海鲜蛋炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
20g |
虾仁 |
25g |
鱿鱼 |
25g |
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大油泡塞肉 |
小荤 |
猪肉 |
40g |
大油泡 |
20g |
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炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
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萝卜小排汤 |
汤羹 |
白萝卜 |
15g |
小排 |
10g |
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