3月28日下午,实验小学教育集团二年级“小眼睛看家乡”实践活动开始了。在出发之前,各班班主任老师和带队老师们有的利用出发前教室里等候上车的时间,有的则是利用车厢内的时间(车厢课堂)给同学们上了短短十几分钟的预备课,从今天的活动议程,到参加活动的行为规范以及活动过程中的知识点,一一讲解到位。
孩子们有序地排着队伍,在生态大棚里进行按图索骥或热带水果知多少等活动,了解热带水果的生长习性及有机肥的应用,了解智能遮阳系统和湿帘负压降温系统在大棚内的应用。带队老师们一边给孩子们讲解各类水果的生长习性,一边还结合一些日常的环保科技知识,孩子们听得津津有味。
参观完枇杷园的水果种植区,孩子们在老师们的带领下动手制作时令点心——青团。
孩子们在认真听完了点心师们的青团制作步骤之后,戴上围裙、帽子和手套,开始亲身体验青团的制作。揉面粉、放馅儿,再捏成团子。当一个个青团玲珑有致地出现在孩子们的手中,孩子们的脸上充满了自信的光彩。
当一个个热气腾腾的青团出笼,馋嘴的娃儿早就喊起来了:我好饿啊!懂事的孩子则说:我要带回家给爸爸妈妈尝一尝我亲手做的青团。
传统文化的传承,并不是单从书本中习得,还可以从亲身体验实践中获得。这次环保科技行的社会实践活动,不仅让孩子们认识了许多之前没有看见过的水果种类、果树,还知道了许多环保科技知识,更重要也是最让孩子们欣喜的是,他们学会了亲手做青团。