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一周菜单

2025学年第一学期实验小学学生营养午餐菜谱(第12周)

发布日期:2025-11-21 10:50:41   来源:实小教育集团   

时间

菜品名称

类别

物料1

含量(g)

物料2

含量(g)

物料3

含量(g)

20251117星期一

素肠小炒肉

大荤A

五花肉

55g

精肉

55g

素肠

30g

椒盐排条

大荤B

猪排条

100g

 

 

 

 

黄瓜炒蛋

小荤

黄瓜

90g

鸡蛋

40g

 

 

炒青菜

素菜

青菜

100g

 

 

 

 

牛肉粉丝汤

汤羹

粉丝

1g

牛肉

10g

 

 

学生奶

点心

牛奶

125g

 

 

 

 

20251118星期二

咖喱牛腩

大荤A

牛腩

95g

土豆

50g

胡萝卜

10g

蚝油牛肉

大荤B

牛里脊

95g

洋葱

30g

青圆椒

10g

玉米鸡丁

小荤

甜玉米粒

100g

鸡胸肉

25g

 

 

西芹腰果

素菜

西芹

80g

腰果

20g

 

 

萝卜排骨汤

汤羹

排骨

20g

白萝卜

20g

 

 

 

点心

 

 

 

 

 

 

20251119星期三

盐焗鸡腿

大荤A

鸡腿

130g

 

 

 

 

香菇莲藕鸭块

大荤B

鸭边腿

120g

香菇

10g

莲藕

20g

花菜木耳肉片

小荤

白花菜

90g

猪肉

20g

黑木耳

1g

炒生菜

素菜

生菜

100g

 

 

 

 

番茄豆腐肉丝汤

汤羹

豆腐

20g

肉丝

5g

番茄

10g

 

点心

 

 

 

 

 

 

20251120星期四

糖醋肋排

大荤A

肋排

55g

精肉

55g

 

 

酱烧大排

大荤B

大排

110g

 

 

 

 

包菜回锅肉

小荤

包菜

90g

五花肉

20g

 

 

莴笋胡萝卜片

素菜

莴笋

120g

胡萝卜

10g

 

 

紫菜蛋汤

汤羹

紫菜

1g

鸡蛋

10g

 

 

 

点心

 

 

 

 

 

 

20251121星期五

避风塘炒虾

大荤A

鲜活基围虾

95g

面包糠

15g

 

 

茄汁鱼柳

大荤B

巴沙鱼柳

130g

什锦杂菜

30g

 

 

咸肉菜饭

素菜

青菜

90g

咸肉

40g

 

 

红烧冬瓜

汤羹

冬瓜

140g

榨菜

10g

 

 

娃娃菜蛋汤

主食

娃娃菜

20g

鸡蛋

10g

 

 

米馒头

点心

米馒头

30g