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时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量（g） |
物料名称2 |
物料名称2含量（g） |
物料名称3 |
物料名称3含量（g） |
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星期一 |
红烧大肉 |
大荤 |
五花肉 |
110g |
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星期一 |
西芹虾仁 |
小荤 |
西芹 |
100g |
胡萝卜 |
10g |
虾仁 |
30g |
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星期一 |
炒空心菜 |
素菜 |
空心菜 |
110g |
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星期一 |
毛菜贡丸汤 |
汤羹 |
鸡毛菜 |
20g |
贡丸 |
10g |
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星期二 |
红烧牛腩 |
大荤 |
牛腩 |
80g |
土豆 |
60g |
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星期二 |
茭白肉丝 |
小荤 |
茭白 |
110g |
青椒 |
20g |
肉丝 |
20g |
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星期二 |
炒蓬蒿菜 |
素菜 |
蓬蒿菜 |
100g |
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星期二 |
金针菇蛋汤 |
汤羹 |
金针菇 |
10g |
鸡蛋 |
10g |
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星期三 |
葱烤大排 |
大荤 |
大排 |
100g |
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星期三 |
黄瓜炒蛋 |
小荤 |
黄瓜 |
100g |
鸡蛋 |
40g |
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星期三 |
鸭血豆腐 |
素菜 |
鸭血 |
50g |
豆腐 |
50g |
青蒜 |
10g |
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星期三 |
菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
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星期四 |
葱油鸡腿 |
大荤 |
鸡腿 |
110g |
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星期四 |
杏鲍菇牛肉粒 |
小荤 |
杏鲍菇 |
70g |
年糕粒 |
20g |
牛霖肉 |
20g |
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星期四 |
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
110g |
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星期四 |
玉米小排汤 |
汤羹 |
小排 |
10g |
甜玉米 |
20g |
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星期五 |
生菜午餐肉蛋炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
生菜 |
30g |
午餐肉 |
40g |
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星期五 |
蔬菜鲜虾饼2只 |
大荤 |
蔬菜鲜虾饼 |
90g |
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星期五 |
西葫芦素鸡片 |
素菜 |
西葫芦 |
100g |
素鸡片 |
20g |
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星期五 |
扁尖冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
扁尖 |
10g |
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