时间 |
菜品名称 |
类别 |
物料名称1 |
物料名称1含量(g) |
物料名称2 |
物料名称2含量(g) |
物料名称3 |
物料名称3含量(g) |
星期一 |
百叶结烧肉 |
大荤 |
五花肉 |
100g |
百叶结 |
20g |
/ |
/ |
番茄炒蛋 |
小荤 |
番茄 |
140g |
鸡蛋 |
40g |
/ |
/ |
|
炒牛心菜 |
素菜 |
牛心菜 |
100g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
咸肉冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
咸肉 |
5g |
/ |
/ |
|
星期二 |
黑椒牛柳 |
大荤 |
牛腿肉 |
80g |
青椒 |
10g |
洋葱 |
60g |
肉末豆腐 |
小荤 |
豆腐 |
110g |
猪肉 |
20g |
大葱 |
10g |
|
炒蓬蒿菜 |
素菜 |
蓬蒿菜 |
100g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
扁尖冬瓜汤 |
汤羹 |
冬瓜 |
30g |
扁尖 |
10g |
/ |
/ |
|
星期三 |
糖醋小排 |
大荤 |
小排 |
110g |
/ |
/ |
/ |
/ |
白菜香菇肉丝 |
小荤 |
大白菜 |
120g |
香菇 |
10g |
肉丝 |
20g |
|
炒青菜 |
素菜 |
青菜 |
110g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
菌菇肉丝汤 |
汤羹 |
菌菇 |
15g |
肉丝 |
2g |
/ |
/ |
|
星期四 |
椒盐排条 |
大荤 |
排条 |
110g |
/ |
/ |
/ |
/ |
培根卷心菜 |
小荤 |
卷心菜 |
100g |
雨润培根 |
30g |
/ |
20g |
|
葱油萝卜 |
素菜 |
白萝卜 |
120g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
白菜油泡汤 |
汤羹 |
大白菜 |
30g |
小油泡 |
5g |
/ |
/ |
|
星期五 |
扬州炒饭 |
主食 |
鸡蛋 |
30g |
什锦玉米 |
30g |
肉末 |
35g |
酥炸鱼排 |
大荤 |
鱼排 |
80g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
炒生菜 |
素菜 |
生菜 |
100g |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
玉米小排汤 |
汤羹 |
小排 |
10g |
甜玉米 |
20g |
/ |
/ |